 気になる入り口  ご飯大盛り  釣り好きの店主 |
・場所 北海道札幌市中央区大通東７丁目 国道１２号線沿い。テレビ北海道本社ビルのすぐ近く。 ・たたずまい この食堂を見かけたことがある人はたくさんいるでしょう。入ったことがある人もいるかもしれない。随分昔からあるし。 前から気になってしかたがなかったのですが、勇気がなくて突入できませんでした。 ・店内 魚拓が貼られた店内。テーブル席はない。全てカウンター。お客はみんな背を向けあって食べる。会話なんてない。雑誌か新聞に目をやりながら黙々と食べる。 客層は全てサラリーマン。学生や女子供は似合わない。そおここは、憩いの場でも、お食事どころでもない。働く男達のエサ場だ。戦場だ。殺伐だ。（おおげさだね。実態はそれほどでもないけど） ・お味 メニュー豊富。麺類、丼もの、定食、なんでもあり。 本日頼んだのは「ポークチャップ定食」 ご飯、おかず、小鉢、みそ汁、香の物のセットで１０００円也。 なんのことはない、ロース肉のデミグラス肉汁かけなんだけど、これがうまい。微妙にうまい。決して高級ではない、。しかし陳腐な手抜きもない。お昼ご飯にピッタリの量と質。 ポークロースは、しっかり肉の旨味が感じられ、さりとて、付け合わせのキャベツの刻み方は乱雑で、マヨネがかかっていたり、付け合わせのポテトサラダがお袋の味だったり。みそ汁が具が少ないけどダシはちゃんととってあったり。 ・感想 気に入った。またこよう。但し、一人きりで背広を着てこよう。（Ｈ１８．４．５） |
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